Brotbacken am Oberhaslachhof

von Ingrid Wegscheider
17. Juni 2024

Die 2b-Klasse behandelte soeben das Thema vom Korn zum Brot im Unterricht. Dabei durfte die Praxis natürlich nicht zu kurz kommen, weshalb sie Katharina Hechenberger am Oberhaslachhof besuchten. 

Dort konnten die Kinder sehen, wie aus Weizen- und Roggenkorn, Mehl gemahlen wird und durften dieses anschließend auch verarbeiten. Es entstanden köstliche Pizzabrote und Weizenbrezeln zur Jause und sogar noch Bauernbrote für Zuhause. 

Ein großes Dankeschön an Katharina. Es war ein richtig tolles Erlebnis.